Пароконвектомат PIRON PF8406

Уважаемые клиенты! Цены и наличие на некоторые товары могут быть неточными в связи с колебаниями курсов валют. Пожалуйста, уточняйте актуальную стоимость и наличие!

Механическое управление. Механический замок. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Двойное стекло двери (съемное внутреннее стекло для облегчения чистки). Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара.  Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали AISI304. Подключение к сети 380 В. Функции: Air Flow (усиление потоков горячего воздуха в камере за счёт реверса вентиляторов). Accelerate Cooking (впуск пара в рабочую камеру во время приготовления). Технические характеристики: Вес: 110 кг. Тип гастроемкости (противня): GN 1/1 530×325 или противни 600х400 Тип подачи пара: инжектор Количество противней (уровней): 6 Расстояние между уровнями: 80 мм. Температура мин: 30 °C. Температура макс: 260 °C.